Luca G-Lot Pinot Noir

Gualtallary a casi 1.500 metros, suelos calcáreos, cultivo orgánico y viñas plantadas en los años noventa con rendimientos muy bajos. Un Pinot Noir de altura con carácter propio y un toque borgoñés difícil de encontrar en Argentina.

PERFIL DEL VINO

Pinot Noir 100% del viñedo G-Lot, Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, a casi 1.500 metros sobre el nivel del mar. Viñas con certificación orgánica y manejo sustentable. Fermentación parcial con levaduras indígenas. Crianza de 10 a 12 meses en barricas de roble francés, 20% nuevas y 80% de segundo y tercer uso. %

ALCOHOL

13%

POTENCIAL DE GUARDA

Para disfrutar en sus primeros 5 a 8 años desde la cosecha.

MARIDAJE SUGERIDO

Muy afín a pollo y aves asadas, salmón, cordero y quesos semicurados. Un tinto elegante para quienes buscan frescura y fineza en lugar de potencia.