Bressia Piel Negra Pinot Noir es una de las etiquetas más particulares de Bodega Bressia. Elaborado en el Valle de Uco, Mendoza , busca mostrar un Pinot Noir con más estructura y profundidad de lo habitual en Argentina.
PERFIL DEL VINO
Es un Pinot Noir varietal (100%) proveniente de viñedos de altura (aprox. 1050 msnm) . A diferencia de los Pinot más livianos, este vino tiene mayor volumen y estructura , con crianza en roble francés (alrededor de 8 meses, según ficha técnica) . El resultado es un Pinot más intenso, con buena textura y un perfil que combina elegancia con mayor presencia en boca.
MARIDAJE SUGERIDO
Funciona muy bien con carnes como pato o cordero, platos con salsas intensas, pastas elaboradas y también pescados grasos como salmón o atún rojo.
