Cabernet Franc elaborado por Achaval Ferrer en Mendoza. Un tinto que refleja el estilo preciso de la bodega, con equilibrio entre estructura, frescura y elegancia.
PERFIL DEL VINO
De cuerpo medio a medio-alto, con buena estructura y taninos firmes pero bien integrados. El Cabernet Franc suele mostrar un perfil más fresco y herbal que otras variedades tintas estructuradas, manteniendo intensidad y equilibrio. Es un vino gastronómico, pensado para acompañar comidas con carácter sin resultar excesivamente pesado.
MARIDAJE SUGERIDO
Acompaña muy bien carnes rojas a la parrilla, entraña grillada, cordero al horno, pastas con hongos y quesos semiduros.
