Nico By Luca

Bautizado con el nombre de uno de los hijos de Laura Catena, Nicola. Las uvas vienen de Finca Las Rosas, en La Consulta, un viñedo plantado en 1939 que Laura conoce desde 1990. Viñas de espaldero bajo estilo francés, rendimientos naturalmente bajos por la edad de las plantas y uno de los Malbec más concentrados y serios de todo el portfolio de Luca.

PERFIL DEL VINO

Malbec 100% de Finca Las Rosas, La Consulta, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza, a 1.000 metros sobre el nivel del mar. Viñas plantadas en 1939. Cosecha manual, sin filtrar. Crianza de 20 meses en barricas de roble francés de 500 litros, 50% primer uso y 50% segundo uso. %

ALCOHOL

14,5%

POTENCIAL DE GUARDA

Puede evolucionar muy bien entre 10 y 15 años desde la cosecha.

MARIDAJE SUGERIDO

Muy afín a cortes de carne vacuna de calidad a la parrilla y quesos curados de carácter. Se recomienda decantar al menos una hora antes de servir.