El Cabernet Sauvignon de la línea más exigente de Escorihuela Gascón. Mismo criterio de siempre: parcela específica, producción limitada y elaboración sin concesiones.
PERFIL DEL VINO
Cabernet Sauvignon 100% de Finca Escorihuela Gascón en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Tinto de cuerpo pleno con taninos firmes y buena estructura. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés más 24 meses de estiba en botella. %
ALCOHOL
14,2%
POTENCIAL DE GUARDA
8 a 10 años desde la cosecha en buenas condiciones.
MARIDAJE SUGERIDO
Muy cómodo con cortes de carne vacuna de calidad a la parrilla o al horno, guisos de cocción larga y quesos duros y curados.
