Colomé Auténtico Malbec

El Auténtico es la entrada al mundo Colomé pero sin resignar lo esencial: mismos valles calchaquíes, misma altura, mismo respeto por la variedad. Un Malbec que muestra con claridad qué tiene de diferente Salta respecto a otras regiones: más frescura, más tensión, un perfil propio que no imita a nadie.

PERFIL DEL VINO

Malbec 100% de viñedos en los Valles Calchaquíes, Salta, a gran altitud. Tinto de cuerpo medio a pleno con taninos amables y buena acidez para la categoría. Más accesible y directo que el 1831, pero con el sello de altura bien presente. Crianza moderada en roble para preservar la fruta y la frescura. %

ALCOHOL

14%

POTENCIAL DE GUARDA

Para disfrutar en sus primeros 5 a 7 años desde la cosecha.

MARIDAJE SUGERIDO

Muy cómodo con un asado de fin de semana, empanadas salteñas, locro o guisos especiados. También acompaña bien carnes a la parrilla de corte sencillo y pastas con salsas de carne. Un vino para compartir sin ceremonias.