Catena Zapata Adrianna River Malbec

River lleva el nombre de una pequeña parcela de 2,6 hectáreas cubierta por piedras ovaladas blancas pertenecientes al lecho de un antiguo río en el Viñedo Adrianna. Las piedras facilitan un drenaje óptimo y moderan las temperaturas extremas. Los Malbecs de suelos calcáreos son extraordinariamente aromáticos, concentrados y opulentos.

PERFIL DEL VINO

Tinto floral, exuberante y con taninos sedosos. 100% Malbec de Gualtallary a 1.366 msnm, suelo aluvional sobre lecho de río con piedras blancas cubiertas de carbonato de calcio. Crianza de 18 a 21 meses en foudres de roble francés de más de 5 años.

ALCOHOL

— 13,6%

POTENCIAL DE GUARDA

10 a 20 años

MARIDAJE SUGERIDO

Carnes rojas a la parrilla, cordero, platos de caza y quesos curados. Puede beberse joven o guardarse por varias décadas.