{"product_id":"spy-torrontes-san-pedro-de-yacochuya-hoyzm","title":"SPY Torrontés San Pedro de Yacochuya","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEl blanco más característico de Cafayate en la versión de Yacochuya. Elaborado con maceración pelicular de 4 horas para potenciar los aromas florales sin perder la frescura. Sin paso por roble, expresa en pureza la identidad aromática de la variedad en altura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTorrontés 100% de Finca Yacochuya, Valles Calchaquíes, Cafayate, Salta, a 2.035 metros sobre el nivel del mar. Cosecha manual a bajas temperaturas en cajas de 20 kg. Maceración pelicular de 4 horas en prensa neumática. Fermentación a 15°C en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas. Sin paso por roble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/strong\u003e — 2 a 3 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMuy cómodo con mariscos, sushi, pescados blancos, ensaladas y quesos frescos.\u003c\/p\u003e","brand":"Yacochuya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813123850561,"sku":"YAC-SPY-TOR-X01","price":55.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/5_acdbd19d-5b2e-4725-95ac-f0eaf5e698f8.png?v=1781637159","url":"https:\/\/winenotstore.com\/products\/spy-torrontes-san-pedro-de-yacochuya-hoyzm","provider":"Wine Not Store","version":"1.0","type":"link"}