{"product_id":"colome-malbec-single-vineyard-salta","title":"Colomé El Arenal Single Vineyard Malbec","description":"\u003cp\u003eEl Arenal es una de las parcelas más altas y singulares de Colomé, y este vino es su expresión directa. Un Malbec de viñedo único que no busca impresionar por concentración sino por identidad: lo que tiene de particular esta parcela específica, a esa altitud, en ese suelo. Producción limitada y carácter inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMalbec 100% de la parcela El Arenal en los Valles Calchaquíes, Salta, a más de 2.600 metros sobre el nivel del mar. Tinto de cuerpo medio a pleno con taninos finos, acidez marcada y un perfil mineral que distingue claramente a este vino dentro de la gama. La extrema altitud aporta tensión y frescura poco habituales en un Malbec. Crianza en barricas de roble francés con criterio cuidadoso para no interferir con la voz de la parcela. %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALCOHOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon capacidad para evolucionar entre 10 y 15 años desde la cosecha en condiciones adecuadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMerece una mesa pensada para él. Cordero al horno, cortes de carne vacuna de calidad como lomo o ojo de bife, y preparaciones de caza. También acompaña bien quesos duros y muy curados con carácter. Un vino que pide tiempo, atención y buena compañía.\u003c\/p\u003e","brand":"Colomé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813126963521,"sku":"COL-EAR-MAL-X01","price":70.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/1_893a8477-20c4-4aa4-9f33-3fed3b4db3d3.png?v=1784736090","url":"https:\/\/winenotstore.com\/products\/colome-malbec-single-vineyard-salta","provider":"Wine Not Store","version":"1.0","type":"link"}