{"product_id":"angelica-catena-zapata-merlot-alta","title":"Angélica Zapata Merlot","description":"\u003cp\u003eUn Merlot que rompe con el estereotipo blando de la variedad. Catena Zapata lo trabaja con uvas de altura en Mendoza para conseguir un vino con carácter propio: frutal, pero con estructura y profundidad. Una opción sólida para quienes buscan algo más que un tinto amable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMerlot 100% de viñedos de altura en Mendoza. Tinto de cuerpo medio-alto, con taninos suaves y buena presencia en boca. La altitud aporta frescura y alarga la maduración, lo que se traduce en más complejidad y mejor acidez. Crianza en barricas de roble francés que suma estructura sin restar fruta. %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALCOHOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiene recorrido para evolucionar entre 6 y 10 años desde la cosecha en buenas condiciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuy cómodo con carnes de cerdo asadas, pollo al horno con hierbas o una hamburguesa de calidad. Escala bien hacia preparaciones más elaboradas como pato confitado, cordero a baja temperatura o risotto de setas.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813128241473,"sku":"CZA-AZA-MER-X01","price":65.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/1_4b058702-1626-47f1-9f5a-25edd33656f5.png?v=1781610549","url":"https:\/\/winenotstore.com\/products\/angelica-catena-zapata-merlot-alta","provider":"Wine Not Store","version":"1.0","type":"link"}