{"product_id":"zuccardi-aluvional-paraje-altamira","title":"Zuccardi Aluvional Paraje Altamira Malbec","description":"\u003cp\u003eLa línea Aluvional es la declaración de identidad de Zuccardi: el denominador común de todo el Valle de Uco son sus suelos de origen aluvial, traídos por el agua desde la Cordillera a lo largo de millones de años. Paraje Altamira es el suelo aluvial más calcáreo y pedregoso de la zona, lo que le imprime mineralidad y tensión únicas al Malbec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMalbec 100% de Paraje Altamira, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza, a 1.100 metros sobre el nivel del mar. Suelos aluviales estratificados de 10 a 80 cm de profundidad sobre un conglomerado de gravas con carbonato de calcio. Movimiento de uva por gravedad. Fermentación en piletas de concreto con levaduras indígenas. Maceración de 20 a 25 días. Crianza en barricas y piletas de concreto. Embotellado sin filtrar. %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALCOHOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e— 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuy afín a carnes rojas de calidad, cordero, guisos de caza y quesos curados. Recomendable decantar antes de servir.\u003c\/p\u003e","brand":"Zuccardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813123555649,"sku":"FZU-ALU-PAL-X01","price":90.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/1_6603f572-c5d3-4f00-8593-b06b52d966ce.png?v=1781636827","url":"https:\/\/winenotstore.com\/es-us\/products\/zuccardi-aluvional-paraje-altamira","provider":"Wine Not Store","version":"1.0","type":"link"}