{"product_id":"descendiente-de-los-monos-malbec-jarillas-guardianas","title":"Familia Millán Descendiente De Los Monos Jarillas Guardianas Malbec","description":"\u003cp\u003eDescendiente de los Monos es una colección ultra premium de Familia Millán, el grupo que también produce Mosquita Muerta. La etiqueta toma el árbol evolutivo de Darwin como imagen y propone dos Malbec de parcelas diferentes de la misma finca en Gualtallary, trabajados de forma completamente diferente. Jarillas Guardianas hace referencia a la jarilla, la flor provincial de Mendoza, que crece en la montaña y rodea al cuartel donde nace este vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMalbec 100% de un cuartel seleccionado en Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, a más de 1.400 metros sobre el nivel del mar. Fermentación prolongada de más de 50 días en pequeñas vasijas con levaduras nativas y poca extracción, dejando que la uva se exprese sola. Crianza de 12 a 14 meses en pequeñas vasijas de concreto y arcilla. Sin filtración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino de gran estructura. Apto para guarda de varios años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuy afín a cortes de carne vacuna de calidad, carnes maduradas y quesos curados. Recomendable decantar antes de servir.\u003c\/p\u003e","brand":"Mosquita Muerta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813125587265,"sku":"MAG-DMJ-NDH-X01","price":72.3,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/1_6d59ab7f-5bc6-4f95-96e0-16b96819c0ea.png?v=1784764038","url":"https:\/\/winenotstore.com\/es-us\/products\/descendiente-de-los-monos-malbec-jarillas-guardianas","provider":"Wine Not Store","version":"1.0","type":"link"}