{"title":"Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl Cabernet Sauvignon llegó a Argentina en el siglo XIX y, aunque históricamente quedó a la sombra del Malbec, se consolidó como una de las variedades tintas más importantes del país. Se cultiva principalmente en Mendoza, en zonas como Luján de Cuyo y el Valle de Uco, donde la altitud y la amplitud térmica le aportan buena estructura, taninos firmes y una acidez marcada. Se lo reconoce por sus notas de frutos negros, pimiento verde y especias, además de un gran potencial de guarda, y suele usarse tanto en varietales como en blends junto al Malbec.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"yacochuya-coquena-cabernet-sauvignon-4dqfh","title":"Yacochuya Coquena Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eLas uvas producidas a gran altura en los Valles Calchaquíes tienen pieles más gruesas por la intensidad solar, lo que se traduce en un varietal de buena estructura tánica y color profundo con el carácter fresco y especiado que da la altitud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon 100% de Finca Tolombón, Valles Calchaquíes, Cafayate, Salta, a 1.700 metros sobre el nivel del mar. Cosecha manual. Fermentación en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas. %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALCOHOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e— 14,4%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuy cómodo con carnes rojas, guisos y quesos curados.\u003c\/p\u003e","brand":"Yacochuya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813123916097,"sku":"YAC-COQ-CSA-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/COQUENACS.png?v=1781637233"},{"product_id":"judas-barrabas-cabernet-sauvignon-bodega-sottano","title":"Sottano Barrabás By Judas Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eEl Cabernet Sauvignon de Judas proviene de una parcela única de Paraje Altamira, fermentado en barricas nuevas verticales de 500 litros con extracción manual todo el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon 100% de una parcela única de Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza. Suelos pedregosos. Fermentación en barricas nuevas de 500 litros en posición vertical con extracción manual (hundiendo el sombrero con la mano) durante toda la fermentación alcohólica. FML completa con bacterias indígenas. Crianza en la misma barrica. Embotellado sin clarificar ni filtrar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcelente capacidad de evolución en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuy afín a carnes rojas de calidad, cordero, caza mayor y quesos muy curados. Recomendable decantar antes de servir.\u003c\/p\u003e","brand":"Sottano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813124571457,"sku":"SOT-BAR-CSA-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/1_b35e933a-8e20-4763-9702-23b23588a521.png?v=1784823197"},{"product_id":"salentein-numina-cabernet-sauvignon","title":"Salentein Numina Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eLa línea Numina reúne los varietales más expresivos de los viñedos fundacionales de Salentein en el Valle de Uco. El Cabernet Sauvignon proviene de Los Árboles, una de las zonas más altas y frías del Valle de Uco, donde la uva desarrolla su perfil especiado y estructurado con gran fineza tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon 100% de Los Árboles, Valle de Uco, Mendoza. Cosecha manual. Maceración en frío a 8-10°C. Fermentación en cubas de roble a temperatura controlada. FML en barricas. Crianza en barricas de roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuy afín a carnes rojas asadas, cordero, caza y quesos curados.\u003c\/p\u003e","brand":"Salentein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813124931905,"sku":"SAL-NUM-CSA-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/1_12ce2df3-51c0-4767-86ac-b192e2c75984.png?v=1784821802"},{"product_id":"salentein-primus-cabernet-sauvignon","title":"Salentein Primus Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eParte de la línea Primus, que solo se elabora en cosechas de calidad excepcionalmente superior. Las uvas provienen de parcelas seleccionadas de Finca El Oasis a 1.150 metros, con el 40% microvinificado en barricas de roble francés para mayor complejidad. 92 puntos Robert Parker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon 100% de parcelas seleccionadas de Finca El Oasis, Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza, a 1.150 metros sobre el nivel del mar. Suelos aluvionales con carbonato de calcio. Cosecha manual. El 40% microvinificado en barricas de roble francés de 225 litros, el 60% en acero inoxidable. Maceración fría prefermentativa a 10-12°C durante 4-5 días. Fermentación alcohólica a 28-30°C con remontajes y pigeage. FML en barricas. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés. %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALCOHOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e— 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e— 10 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuy afín a carnes rojas de calidad, cordero, caza y quesos curados. Recomendable decantar antes de servir.\u003c\/p\u003e","brand":"Salentein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813124997441,"sku":"SAL-PRI-CAB-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/1_465e0b09-fe7d-41c4-aff3-cce603568c99.png?v=1784771378"},{"product_id":"rutini-coleccion-cabernet-malbec","title":"Rutini Colección Cabernet Sauvignon Malbec","description":"\u003cp\u003eEl blend clásico de la Colección. El Cabernet Sauvignon aporta cuerpo y estructura, el Malbec suma frutosidad y suavidad, en un vino pensado para ser equilibrado y gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlend de 50% Malbec y 50% Cabernet Sauvignon del Valle de Uco, Mendoza. Cosecha manual. El 10% del vino pasa 12 meses en barricas de roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuy cómodo con carnes rojas asadas, pastas rellenas, quesos semiduros y empanadas.\u003c\/p\u003e","brand":"Rutini Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813125226817,"sku":"LRU-RCO-CSA-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/1_4090db45-eb60-4e1e-8ff9-2a2a36ed3338.png?v=1784764650"},{"product_id":"luca-beso-de-dante-blend","title":"Luca Beso de Dante Blend","description":"\u003cp\u003eBodega Luca es el proyecto personal de Laura Catena, hija de Nicolás Catena Zapata, nacido en 1999 con una obsesión concreta: trabajar con viñedos viejos y pequeños productores del Valle de Uco. El Beso de Dante lleva el nombre de uno de sus hijos, en homenaje a Dante Alighieri, y recupera el ensamble histórico de Cabernet Sauvignon y Malbec que en Argentina tiene raíces en el siglo XIX.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlend de Cabernet Sauvignon y Malbec, con participación variable de Cabernet Franc según la cosecha. Uvas de viñedos propios en Altamira, La Consulta y Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, por encima de los 1.000 metros sobre el nivel del mar. Fermentación en barricas con maceraciones largas de 30 a 50 días. Crianza de 16 a 18 meses en barricas de roble francés, combinando primer y segundo uso. Tinto de cuerpo pleno con taninos firmes y final largo. %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALCOHOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e14,6%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuede evolucionar bien entre 8 y 12 años desde la cosecha en buenas condiciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuy afín a cortes de carne vacuna de calidad a la parrilla, cerdo, cordero y quesos curados de carácter. Un blend con historia y estructura para las ocasiones que lo merecen.\u003c\/p\u003e","brand":"Luca Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813125947713,"sku":"LUC-BDD-BLE-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/1_3592aa6c-94ca-414f-8ad2-affc4c6dd3d8.png?v=1781619872"},{"product_id":"gran-reserva-cabernet-sauvignon-escorihuela","title":"Escorihuela Gascón Gran Reserva Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eMismo origen que el Gran Reserva Malbec, mismo nivel de exigencia. El Cabernet Sauvignon de Agrelo muestra su costado más concentrado y estructurado en esta etiqueta, con una crianza que le da profundidad sin tapar la identidad de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon 100% de Finca Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Tinto de cuerpo pleno con taninos maduros y buena estructura. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés más 12 meses de estiba en botella. %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALCOHOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e14,1%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e7 a 10 años desde la cosecha en buenas condiciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuy cómodo con cortes de carne vacuna de calidad a la parrilla, costillas al horno, guisos de carne de cocción larga y quesos duros y curados.\u003c\/p\u003e","brand":"Escorihuela Gascón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813126439233,"sku":"EGA-GRE-CSA-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/1_7ced54b0-98c6-4488-9899-dd11b9664098.png?v=1784762132"},{"product_id":"meg-escorihuela-gascon-blend-de-tintas","title":"Escorihuela Gascón MEG Red Blend","description":"\u003cp\u003eMEG son las iniciales de Miguel Escorihuela Gascón, el fundador de la bodega en 1884. Un homenaje con sustancia: blend de Malbec y Cabernet Sauvignon del Valle de Uco, elaborado con criterio de alta gama y reconocido como uno de los mejores blends de Sudamérica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlend de Malbec y Cabernet Sauvignon de Finca El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza. El Malbec aporta frescura y fruta, el Cabernet Sauvignon estructura y complejidad. Tinto de cuerpo pleno, taninos redondos y acidez bien presente. Fermentación con levaduras silvestres y crianza de 16 meses en barricas de roble francés y americano. %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALCOHOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e14,1%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e8 a 12 años desde la cosecha en buenas condiciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuy cómodo con cortes de carne vacuna de calidad a la parrilla o al horno, cordero, guisos de cocción larga y quesos curados de carácter. Un blend con personalidad propia que merece mesa a su altura.\u003c\/p\u003e","brand":"Escorihuela Gascón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813126472001,"sku":"EGA-MEG-BLE-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/1_3e36e943-3ed7-4428-beea-c47929f28e11.png?v=1784761928"},{"product_id":"escorihuela-pequenas-producciones-cab-sauvignon","title":"Pequeñas Producciones Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eEl Cabernet Sauvignon de la línea más exigente de Escorihuela Gascón. Mismo criterio de siempre: parcela específica, producción limitada y elaboración sin concesiones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon 100% de Finca Escorihuela Gascón en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Tinto de cuerpo pleno con taninos firmes y buena estructura. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés más 24 meses de estiba en botella. %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALCOHOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e14,2%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e8 a 10 años desde la cosecha en buenas condiciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuy cómodo con cortes de carne vacuna de calidad a la parrilla o al horno, guisos de cocción larga y quesos duros y curados.\u003c\/p\u003e","brand":"Escorihuela Gascón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813126570305,"sku":"EGA-PPR-CSA-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/1_0827f67c-c969-42bc-9d29-1a78a5cef5a4.png?v=1784761735"},{"product_id":"angelica-zapata-cabernet-sauvignon","title":"Angélica Zapata Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eEl Cabernet Sauvignon es la variedad con la que Nicolás Catena Zapata empezó a demostrar que Mendoza podía competir con los grandes vinos del mundo. Esta etiqueta es una expresión directa de esa ambición: potente, estructurado y con capacidad de guarda real.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon 100% de viñedos de altura en Luján de Cuyo, Mendoza. Tinto de cuerpo pleno con taninos firmes y marcada presencia en boca. La crianza en roble francés aporta capas de complejidad sin borrar la identidad de la variedad. Un vino hecho para durar y para acompañar momentos que lo merezcan. %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALCOHOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon capacidad para evolucionar entre 10 y 15 años desde la cosecha en condiciones adecuadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal con cortes de carne roja con buena infiltración de grasa, como un entrecot, un asado de tira o un solomillo. También funciona con estofados de caza, costillas al horno y quesos curados de pasta dura.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813128175937,"sku":"CZA-AZA-CSA-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/1_7aba795b-6257-423c-9818-9d96b241e78c.png?v=1781617982"},{"product_id":"d-v-catena-cabernet-sauvignon","title":"DV Catena Cabernet-Cabernet","description":"\u003cp\u003eD.V. Catena Cabernet–Cabernet es un tinto de Catena Zapata elaborado con uvas de dos viñedos de altura en Mendoza. Combina estructura, frescura y complejidad en un estilo clásico y gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un Cabernet varietal (100%) elaborado a partir de Cabernet Sauvignon de dos viñedos seleccionados de la familia Catena. Según la ficha oficial, presenta aromas de cassis y frambuesas, con notas de pimienta negra, clavo de olor, cedro, cuero y un fondo mineral. En boca tiene cuerpo medio a medio-alto, textura suave, taninos redondos y una acidez equilibrada que le da muy buena definición.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFunciona muy bien con carnes rojas a la parrilla, bife de chorizo, cordero, platos de cocción lenta y quesos duros o curados.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813128274241,"sku":"CZA-DVC-CCA-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/4_db165564-580c-4d07-9b81-b3d916d4d542.png?v=1781610551"},{"product_id":"dv-catena-cabernet-malbec","title":"DV Catena Cabernet-Malbec","description":"\u003cp\u003eD.V. Catena Cabernet–Malbec es un blend de Catena Zapata elaborado a partir de dos viñedos históricos de Mendoza. Combina la estructura del Cabernet Sauvignon con el volumen y la fruta del Malbec, en un estilo equilibrado y claramente gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un blend de Cabernet Sauvignon y Malbec . Según la ficha oficial, el Cabernet Sauvignon proviene del viñedo La Pirámide y aporta notas especiadas y estructura, mientras que el Malbec del viñedo Angélica, en Lunlunta , suma moras maduras, ciruelas y mayor amplitud en boca. La crianza en roble agrega complejidad con notas de vainilla, tabaco y licor. El resultado es un tinto de cuerpo medio a medio-alto, con taninos redondos y un final largo y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFunciona muy bien con carnes rojas a la parrilla, platos de caza, pastas con salsas intensas y preparaciones más elaboradas donde el vino pueda acompañar sabores profundos sin perder equilibrio.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813128339777,"sku":"CZA-DVC-CMA-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/1_8785ad1c-0881-4d0b-84d4-e6912a7bdbb7.png?v=1781610466"},{"product_id":"monteagrelo-cabernet-sauvignon-bressia","title":"Bressia Monteagrelo Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eMonteagrelo Cabernet Sauvignon es una de las etiquetas clásicas de Bodega Bressia. Es un tinto pensado para quienes buscan un Cabernet con estructura, buen volumen y un perfil más gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un Cabernet Sauvignon varietal (100%) . Según las referencias consultadas, proviene de Luján de Cuyo, Mendoza , aunque algunas fuentes amplían el origen a Luján de Cuyo y Valle de Uco según la añada o el mercado. Presenta cuerpo medio a medio-alto, taninos firmes y crianza de 15 meses en barricas de roble francés y americano , lo que le da más complejidad y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFunciona muy bien con carnes rojas a la parrilla, bife de chorizo, cordero, platos de cocción lenta y quesos duros o curados.\u003c\/p\u003e","brand":"Bressia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813128831297,"sku":"BRE-MON-CSA-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/1_b38d8b34-8ec7-4849-af12-7e043feb4016.png?v=1781636658"},{"product_id":"achaval-ferrer-cabernet-sauvignon-mendoza","title":"Achaval Ferrer Mendoza Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eCabernet Sauvignon elaborado por Achaval Ferrer en Mendoza. Un tinto que combina la estructura clásica de la variedad con el estilo preciso y equilibrado que caracteriza a la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe cuerpo medio a alto, con buena estructura y taninos firmes pero bien integrados. El Cabernet Sauvignon suele ofrecer un perfil más estructurado y profundo que otras variedades tintas, con buena intensidad y un final persistente. Es un vino pensado para acompañar comidas con carácter y para quienes prefieren tintos con mayor presencia en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcompaña muy bien carnes rojas a la parrilla, bife de chorizo, cordero al horno, pastas con salsa de carne y quesos duros estacionados.\u003c\/p\u003e","brand":"Achaval Ferrer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813129814337,"sku":"AFE-MEN-CSA-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/MENDOZACS.png?v=1781607697"},{"product_id":"colome-1831-cabernet-sauvignon","title":"Colomé 1831 Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eEl viñedo de la finca en Colomé, plantado en 1831, es la inspiración para este vino y un tributo a la historia de la bodega más antigua de Argentina en funcionamiento. Se elabora exclusivamente a partir de vides de más de 100 años de antigüedad, a 2.300 msnm en los Valles Calchaquíes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTinto de color rubí brillante. En nariz es elegante y fresco, con frutos rojos, especias y notas herbáceas silvestres típicas del varietal, con un tostado bien integrado. En boca es frutado y fresco, con buen volumen y taninos elegantes. 100% Cabernet Sauvignon de viñas centenarias. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e8 a 12 años\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarnes rojas a la parrilla, cordero, quesos curados y platos de caza.\u003c\/p\u003e","brand":"Colomé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813130371393,"sku":"COL-183-CSA-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/5_bacd703c-8f76-4f47-9446-1cad8ecf375d.png?v=1784730450"},{"product_id":"luigi-bosca-cabernet-sauvignon","title":"Luigi Bosca Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eLuigi Bosca Cabernet Sauvignon es elaborado con uvas de la Finca El Paraíso en Maipú, un viñedo icónico de la bodega que ha producido Cabernet Sauvignon de gran calidad por décadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTinto de color rojo rubí brillante y limpio. Fresco y frutado aterciopelado, con aromas de frutas rojas y negras, violetas y chocolate. De gran estructura y cuerpo, un vino de carácter y exquisita elegancia. 100% Cabernet Sauvignon de Maipú, 780 msnm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarnes rojas asadas, milanesas de ternera y quesos duros.\u003c\/p\u003e","brand":"Luigi Bosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813131616577,"sku":"LBO-CSA-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/5_3129c381-133f-4121-bc36-3740ba7b419c.png?v=1784824597"},{"product_id":"susana-balbo-signature-cabernet-sauvignon","title":"Susana Balbo Signature Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eLos vinos de la línea Susana Balbo Signature son la máxima expresión de la esencia de Susana Balbo. El Cabernet Sauvignon es su varietal favorito para elaborar vinos. Proveniente de Gualtallary, Valle de Uco, a 1.300 msnm, es floral, especiado y sutilmente mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTinto de color profundo. Aromáticamente presenta cassis, moras, cacao, clavo de olor, hierbas aromáticas secas y tonos de crianza bien integrados. En boca el ataque es carnoso con sabores de frutos negros y especias. Centro de boca vibrante con acidez marcada que realza el perfil frutal, taninos de textura amable y final prolongado. 100% Cabernet Sauvignon de Gualtallary, Valle de Uco. Crianza de 13 meses en roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBife de chorizo, carnes rojas de alta calidad y quesos curados.\u003c\/p\u003e","brand":"Susana Balbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813132566849,"sku":"SBA-SIG-CSA-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/5_9be6b803-70f6-4c2f-a0f3-73ce7fd85dc5.png?v=1784740903"},{"product_id":"vina-cobos-felino-cabernet-sauvignon","title":"Viña Cobos Felino Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eEl Felino Cabernet Sauvignon de Viña Cobos es un tinto de balance impecable elaborado con uvas de distintas zonas de Mendoza: Luján de Cuyo, Tupungato, Tunuyán y San Carlos. El estilo de Paul Hobbs se impone: pureza varietal, elegancia y gran bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTinto de color rojo intenso con tonos rubí. En nariz es especiado, con aromas a cerezas, frutos rojos, pimiento asado y pimienta negra. En boca es puro, redondo, equilibrado y con final largo. 100% Cabernet Sauvignon de Luján de Cuyo, Tupungato, Tunuyán y San Carlos. Crianza de 9 meses en barricas de roble francés y americano (10% nuevas).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarnes rojas a la parrilla, asado y quesos semiduros.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Cobos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813132632385,"sku":"VCO-FEL-CSA-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/5_57e6af28-4bc2-40b0-94c5-cb738d31522a.png?v=1784729811"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/collections\/CAB_SAUV.png?v=1784834039","url":"https:\/\/winenotstore.com\/collections\/cabernet-sauvignon.oembed?page=2","provider":"Wine Not Store","version":"1.0","type":"link"}