{"title":"Cabernet Franc","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl Cabernet Franc es una de las variedades que más creció en Argentina en los últimos años, ganando terreno propio más allá de su rol tradicional como componente de blends. Se adapta muy bien a las alturas del Valle de Uco, donde el clima frío y los suelos pedregosos le permiten desarrollar una identidad fresca y elegante, con notas de pimiento rojo, frutos rojos, hierbas y especias, y una acidez vibrante.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pequenas-producciones-cabernet-franc-escorihuela","title":"Pequeñas Producciones Cabernet Franc","description":"\u003cp\u003eEl Cabernet Franc de la línea Pequeñas Producciones proviene de San José de Tupungato, una zona del Valle de Uco que le sienta bien a esta variedad: suelos franco arenosos, altura y amplitud térmica que preservan la expresión aromática característica del Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Franc 100% de San José de Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, a 1.080 metros sobre el nivel del mar. Tinto de cuerpo medio a pleno con taninos firmes pero de textura amable y acidez bien presente. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés. %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALCOHOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e14,3%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e8 a 10 años desde la cosecha en buenas condiciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuy afín al cordero en todas sus versiones, carnes de caza, pollo al horno con hierbas y quesos semicurados de oveja. También acompaña bien pastas rellenas con salsas de carne.\u003c\/p\u003e","brand":"Escorihuela Gascón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813126504769,"sku":"EGA-PPR-CFR-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/1_165e0d84-5547-48f9-b755-ba7588dfc1d4.png?v=1784761880"},{"product_id":"angelica-zapata-cabernet-franc-alta","title":"Angélica Zapata Cabernet Franc","description":"\u003cp\u003eEl Cabernet Franc no suele protagonizar en Argentina, pero Catena Zapata lleva años demostrando que Mendoza tiene algo interesante que decir con esta variedad. Un vino más aromático y de taninos más finos que el Cabernet Sauvignon, con una personalidad clara y diferenciada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Franc 100% de viñedos de altura en Mendoza. Tinto de cuerpo medio-alto, con taninos más sedosos que otros tintos de la línea y una acidez que le da nervio y longitud. La crianza en roble francés es cuidadosa para preservar la expresión aromática característica de la variedad. Un vino con identidad propia dentro de la gama. %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALCOHOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon buen recorrido para evolucionar entre 8 y 12 años desde la cosecha en condiciones adecuadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuy afín a carnes de cordero asadas o a la parrilla, tanto en cortes simples como en preparaciones más elaboradas. También encaja bien con pato, aves de caza, verduras asadas con carácter y quesos semicurados de oveja.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813128110401,"sku":"CZA-AZA-CFR-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/1_18aa34aa-c254-4f2d-8666-32f8dc3be121.png?v=1781618050"},{"product_id":"monteagrelo-cabernet-franc-bodega-bressia","title":"Bressia Monteagrelo Cabernet Franc","description":"\u003cp\u003eMonteagrelo Cabernet Franc es una de las etiquetas de la línea clásica de Bodega Bressia. Un tinto que busca mostrar el lado más equilibrado y gastronómico de la variedad dentro del estilo de la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un Cabernet Franc varietal (100%) . Presenta cuerpo medio a medio-alto, con taninos firmes pero bien integrados y un perfil más fresco que otros tintos estructurados. Tiene crianza en roble que aporta complejidad sin tapar la identidad de la variedad. Es un vino equilibrado, con buena estructura y pensado para acompañar comida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFunciona muy bien con carnes rojas a la parrilla, entraña, cordero, pastas con salsas intensas y quesos semiduros o duros.\u003c\/p\u003e","brand":"Bressia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813128798529,"sku":"BRE-MON-CFR-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/PortadasTN_03a6f991-46ed-47f7-b4b9-d08ca6ef907e.png?v=1781636670"},{"product_id":"el-enemigo-cabernet-franc","title":"El Enemigo Cabernet Franc","description":"\u003cp\u003eEl Enemigo Cabernet Franc es uno de los vinos más representativos del proyecto  El Enemigo Wines , creado por  Alejandro Vigil  junto a  Adrianna Catena . Las uvas provienen principalmente de  Gualtallary, en el Valle de Uco (Mendoza) , una zona de altura que aporta frescura y precisión a los vinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un  Cabernet Franc predominante (aprox. 85-90%) con una pequeña proporción de Malbec . El Cabernet Franc aporta estructura, frescura y complejidad aromática, mientras que el Malbec suma volumen y suavidad en boca. El resultado es un tinto de cuerpo medio a medio-alto, con taninos firmes pero elegantes y un perfil equilibrado que funciona muy bien en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcompaña muy bien carnes rojas a la parrilla, entraña grillada, cordero al horno, pastas con hongos y quesos semiduros.\u003c\/p\u003e","brand":"Aleanna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813129453889,"sku":"ALE-ENE-CFR-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/28_c8105555-b27c-404a-ac44-4a626f367ea7.png?v=1781607993"},{"product_id":"gran-enemigo-cabernet-franc-agrelo","title":"Gran Enemigo Agrelo","description":"\u003cp\u003eGran Enemigo Agrelo es uno de los vinos de parcela del proyecto  El Enemigo Wines , creado por  Alejandro Vigil  junto a  Adrianna Catena . Proviene de viñedos ubicados en Agrelo, en Luján de Cuyo, una zona histórica de Mendoza reconocida por producir tintos estructurados y elegantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlend dominado por  Cabernet Franc con una pequeña proporción de Malbec . Presenta cuerpo alto, taninos firmes y una estructura marcada. El Cabernet Franc aporta tensión, frescura y complejidad, mientras que el Malbec suma volumen y redondez. El resultado es un vino profundo y equilibrado, con un perfil clásico dentro de los grandes tintos mendocinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcompaña muy bien carnes rojas a la parrilla, bife de chorizo, cordero al horno, platos de cocción lenta y quesos duros estacionados.\u003c\/p\u003e","brand":"Aleanna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813129584961,"sku":"ALE-GEA-CFR-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/28.png?v=1781607864"},{"product_id":"gran-enemigo-gualtallary-cabernet-franc","title":"Gran Enemigo Gualtallary","description":"\u003cp\u003eGran Enemigo Gualtallary es uno de los vinos de parcela del proyecto El Enemigo Wines , creado por Alejandro Vigil y Adrianna Catena . Proviene de viñedos ubicados en Gualtallary, en el Valle de Uco, una de las zonas más reconocidas de Mendoza por su altitud y capacidad para producir vinos de gran precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Franc con aproximadamente 15% de Malbec . Este tinto de cuerpo alto combina estructura firme, tensión mineral y profundidad aromática. El Cabernet Franc aporta frescura y complejidad, mientras que el Malbec suma redondez y volumen. El resultado es un vino intenso, con marcada identidad de origen y un estilo pensado para quienes buscan tintos complejos y de gran carácter. PUNTAJES DESTACADOS (2019) 100 pts – Robert Parker’s Wine Advocate 100 pts – James Suckling Este vino 2019 alcanzó la puntuación perfecta tanto de Parker como de Suckling, marcando un hito en la vitivinicultura argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSegún información de la bodega y críticos especializados, puede evolucionar favorablemente durante 15 a 20 años , dependiendo de la añada y condiciones de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcompaña muy bien carnes rojas a la parrilla, cordero braseado, ossobuco, platos de cocción lenta y quesos duros estacionados.\u003c\/p\u003e","brand":"Aleanna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813129650497,"sku":"ALE-GEG-CFR-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/19_04c8ae3b-5758-4326-8c69-c9a8e094331a.png?v=1781607844"},{"product_id":"gran-enemigo-chacayes-cabernet-franc","title":"Gran Enemigo Chacayes","description":"\u003cp\u003eGran Enemigo Chacayes es uno de los vinos de parcela del proyecto  El Enemigo Wines , creado por  Alejandro Vigil  y  Adrianna Catena . Proviene de viñedos ubicados en Los Chacayes, en el Valle de Uco, una zona reconocida por producir vinos de gran tensión y carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlend dominado por  Cabernet Franc con una pequeña proporción de Malbec . Presenta cuerpo alto, estructura firme y una marcada expresión del terroir de altura. El Cabernet Franc aporta frescura, profundidad y estructura, mientras que el Malbec suma volumen y equilibrio. El resultado es un tinto intenso y complejo, pensado para quienes buscan vinos con personalidad y precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSegún información de la bodega y críticas especializadas, puede evolucionar favorablemente durante  15 a 20 años  dependiendo de la añada y condiciones de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcompaña muy bien carnes rojas a la parrilla, cordero al horno, ossobuco, platos de cocción lenta y quesos duros estacionados.\u003c\/p\u003e","brand":"Aleanna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813129683265,"sku":"ALE-GEH-CFR-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/Captura_de_Pantalla_2026-06-16_a_la_s_12.57.15.png?v=1781608527"},{"product_id":"el-gran-enemigo-cepillo-cabernet-franc","title":"Gran Enemigo El Cepillo","description":"\u003cp\u003eGran Enemigo El Cepillo es uno de los vinos de alta gama del proyecto  El Enemigo Wines , creado por  Alejandro Vigil  y  Adrianna Catena . Proviene de viñedos ubicados en El Cepillo, en el Valle de Uco, una zona conocida por su clima más fresco dentro de Mendoza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlend dominado por  Cabernet Franc con una pequeña proporción de Malbec . Es un tinto de cuerpo alto, con estructura firme y gran profundidad. El Cabernet Franc aporta tensión, frescura y carácter, mientras que el Malbec suma volumen y redondez. El resultado es un vino complejo, con textura marcada y un estilo que combina intensidad con elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSegún información de la bodega y críticas especializadas, puede evolucionar favorablemente durante  15 a 20 años  dependiendo de la añada y condiciones de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcompaña muy bien carnes rojas a la parrilla, cordero braseado, ossobuco, platos de caza y quesos duros estacionados.\u003c\/p\u003e","brand":"Aleanna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813129716033,"sku":"ALE-GRE-CFR-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/gran_enemigo_elcepillo_2-c2849796dae90b40fe17809271786816-1024-1024.webp?v=1781608308"},{"product_id":"achaval-ferrer-cabernet-franc-mendoza","title":"Achaval Ferrer Mendoza Cabernet Franc","description":"\u003cp\u003eCabernet Franc elaborado por Achaval Ferrer en Mendoza. Un tinto que refleja el estilo preciso de la bodega, con equilibrio entre estructura, frescura y elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe cuerpo medio a medio-alto, con buena estructura y taninos firmes pero bien integrados. El Cabernet Franc suele mostrar un perfil más fresco y herbal que otras variedades tintas estructuradas, manteniendo intensidad y equilibrio. Es un vino gastronómico, pensado para acompañar comidas con carácter sin resultar excesivamente pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcompaña muy bien carnes rojas a la parrilla, entraña grillada, cordero al horno, pastas con hongos y quesos semiduros.\u003c\/p\u003e","brand":"Achaval Ferrer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813129781569,"sku":"AFE-MEN-CFR-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/8.png?v=1781607693"},{"product_id":"sin-reglas-arcangel-mikhail-cabernet-franc","title":"Sin Reglas Arcángel Mikhail Cabernet Franc","description":"\u003cp\u003eMikhail es el líder de los ejércitos celestiales, poderoso protector y defensor de la humanidad. Parte de la línea Los Arcángeles de Sin Reglas, este Cabernet Franc expresa la tipicidad de la variedad en los terruños de altura del Valle de Uco, con el sello artesanal que caracteriza a la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTinto de color rojo rubí intenso con notas herbales, especiadas y de frutos rojos y negros propias del Cabernet Franc. En boca es elegante y estructurado, con taninos refinados y un final persistente. 100% Cabernet Franc del Valle de Uco. Elaborado con microvinificación artesanal en barricas horizontales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE SUGERIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarnes de caza, cordero al horno y quesos curados de pasta firme.\u003c\/p\u003e","brand":"Sin Reglas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813132403009,"sku":"SRE-ARC-MIK-X01","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/files\/5_f5eb946d-b6fd-4fce-bd43-6ab24e3f8ebd.png?v=1784830045"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/8522\/2209\/collections\/CAB_FRANC.png?v=1784838308","url":"https:\/\/winenotstore.com\/collections\/cabernet-franc.oembed","provider":"Wine Not Store","version":"1.0","type":"link"}